Напиток Замороженная дайкири
Рассчитан на 6 — 8 порций
Ингредиенты
2 чашки воды
2/3 чашка сахара
1/2 чашка Лимонного сока
1/2 чашка Сока лайма
2 столовых ложки рома, по желанию
1 (1-литровая) бутылка газированная вода, холодная
Приготовление
Смешайте воду, сахар, лимонный сок от концентрата, сок лайма от концентрата и рома при желании в миске среднего размера; перемешайте, пока сахар не растворится. Вылейте в квадратную форму для выпечки с 2 квартами. Заморозьте коктейль по крайней мере 6 часов или до полного застывания.
Прежде чем подать, снимайте поверхность замороженного напитка большой ложкой и наложивайте в стаканы до половины. В напиток Замороженная дайкири добавьте газированную воду, перемешайте, взбейте коктейль.
