Вторник, 19 марта 2024

Рецепт Настойка «Изюминка»

❤ 3373 , Категория: Напитки,   ⚑ ,     ☻ 0

Рецепт Настойка «Изюминка»

Ингредиенты для «Настойка «Изюминка»»:

Водка — 1 л
Изюм — 350 г
Сахар (или 5 ст.л. мёда) — 4 ст. л.
Перец черный (горошком) — 10 шт
Лист лавровый — 1 шт

Рецепт «Настойка «Изюминка»»:

  1. Все составляющие закладываем в банку и заливаем водкой, хорошо перемешиваем, и плотно закрываем. Банку убираем в тёмное место на 7-10 дней. Периодически взбалтываем её для полного растворения мёда (сахара).
  2. На кастрюлю кладём сито, и на него опрокидываем содержимое банки, изюм слегка отжимаем (без фанатизма – давить ягоды не надо).
    После этого процеживаем напиток 2-3 раза через вату (ватные диски), и переливаем в бутылки. Имеем в виду, что количество напитка немного уменьшится — примерно 100гр впитается в изюм.
  3. Даём постоять 3-4 дня для уравновешивания вкуса, и напиток готов.
  4. По вкусу настойка скорее напоминает крепкий ликёр. На дне бутылки образуется немного осадка, поэтому можно как вино – слить с осадка при помощи шланга, а можно просто – перед употребление взболтать. Приятного…
Читайте также:  Сабайон.
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Настойка «Изюминка»
Напитки
Содержание1 Земляничный коктейль1.1  Ингредиенты1.2 Приготовление Земляничный коктейль Время приготовления 10

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Сырный суп с грибами Бульон (мясной) — 1500 мл Картофель —

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Гречневые фузилли с лесными грибами Макаронные изделия (гречневые

Top