Воскресенье, 26 сентября 2021

Куриные окорочка с яблоками.

❤ 2463 , Категория: Рецепты с птицей,   ⚑ ,     ☻ 0
Куриные окорочка с яблоками.
Куриные окорочка с яблоками.
Время подготовки
2 часа
Время приготовления
15-20 минут
Время подготовки
2 часа
Время приготовления
15-20 минут
Куриные окорочка с яблоками.
Куриные окорочка с яблоками.
Время подготовки
2 часа
Время приготовления
15-20 минут
Время подготовки
2 часа
Время приготовления
15-20 минут
Ингредиенты
Для украшения:
Примечания для рецепта
  1. Куриные окорочка вымыть, обсушить, разрезать пополам по суставам, посолить, поперчить, посыпать специями по вкусу. Затем поставить в холодильник на 2 часа мариноваться. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.
  2. Помидоры ошпарить, снять кожицу, измельчить в блендере или натереть на терке, посолить, поперчить. Выложить подготовленные окорочка на сковороду с разогретым  сливочным маслом и подрумянить их со  всех сторон.
  3. Яблоки разрезать на четвертинки (большие -на 8 частей), удалить сердцевину и семена. В форму вылить  2\3 томатного пюре и 1\4 стакана воды, выложить слоями: половину лука -кусочки курицы (полить оставшимся томатным пюре) -оставшийся лук -яблоки. Накрыть форму фольгой и поставить  в нагретую до 200°С духовку. Запекать окорочка в течении 30 минут. Затем фольгу снять и запекать еще 15-20 минут до готовности мяса.
  4. Готовые кусочки курицы выложить на тарелку. Яблоки выложить вокруг курицы. Блюдо украсить зеленью.
  5. Соус образовавшийся во время жарки, вылить в блендер, добавить несколько долек печеных яблок, посолить, взбить и полить полученным соусом окорочка.
Читайте также:  Филе курицы с грибами под сметаной с сыром.
Отзывы и комментарии к статье Куриные окорочка с яблоками.

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

одиннадцать + десять =

    По теме: ( из рубрики Рецепты с птицей )

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Питтипанна Картофель — 800 г Лук репчатый — 1 шт Бекон

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Ребрышки по-польски Ребра свиные (У нас не так-то просто найти ребрышки,

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Творожно-апельсиновая запеканка Творог — 600 г Сахар —

Top