Проссмотров: ❤ 1037
Отзывов: ☻ 0
Категория: Украшения для блюд

Цветок из огурца

6127 Цветок из огурца

Цветок из огурца

Ингредиенты для “Цветок из огурца”:

Огурец — 1 шт
Помидоры черри — 1 шт

Рецепт “Цветок из огурца”:

  1. Берем самый обычный огурец.Разрезаем его поперек, а затем каждую половинку вдоль.
    Теперь аккуратно делаем ножом продольные выемки на кожуре, глубиной около двух миллиметров.Срезанные полоски шкурки не выкидываем, они нам в дальнейшем пригодятся.
  2. А теперь попробую понятно описать принцип вырезания лепестков.От четвертинки огурца отрезаем тонко первую пластинку, но до конца не прорезаем, потом вторую,тоже тонко, но её до конца. Получился такой “кармашек”. Разворачиваем его, стараясь не переломить место сгиба – и вот готов объемный лепесток для цветка.
  3. Таким образом отрезаем 5 больших лепестков и 5 лепестков поменьше.Выкладываем в форме цветка.
    Из полосочек срезанной ранее шкурки делаем в лепестках жилки и стебельки.Из более тонкой части огурца – мелкие лепесточки.
  4. У черри срезаем верхушку,кладем в середину цветка.С боков помидорки отрезаем маленькие кружочки, делаем в них надрезы – это нераспустившиеся бутоны.
Читайте также:  Настоящая шоколадная глазурь

Цветок из огурца

Вы читаете статью Цветок из огурца на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семь + 6 =