Проссмотров: 715
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Капустные котлеты с отварным мясом

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Капустные котлеты с отварным мясом

 

  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Мясо (отварное, у меня свинина) — 150 г
  • Белок яичный (крупный) — 3 шт
  • Желток яичный — 1 шт
  • Соль
  • Перец черный
  • Порошок чесночный
  • Зелень
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сыр мягкий (по желанию)
Капустные котлеты с отварным мясом ингредиенты Капусту тонко нашинковать, чуть присолить, помять хорошо руками. Оставить минут на 10.

Читайте также: вкусные рецепты булочек и пирожков для вашей семьи

 

Капустные котлеты с отварным мясом ингредиенты Мясо провернуть через мясорубку и добавить в капусту, посолить, поперчить, добавить чеснок и нарезанную зелень, белки.
Хорошо перемешать.

 

Капустные котлеты с отварным мясом ингредиенты На разогретой с растительном маслом сковороде обжарила под крышкой на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны 3 котлетки ( или оладьи — не знаю как и назвать лучше)

 

Капустные котлеты с отварным мясом ингредиенты Оставшуюся массу выложила в силиконовые формочки, сверху смазала желтком и выпекала в разогретой до 200 градусов духовке ( минут 7-8).

 

Капустные котлеты с отварным мясом ингредиенты В последнюю минуту положила по небольшому кусочку сыра бри — что вовсе не обязательно.
Я подавала с помидорками и соусом.

 

Котлетки подавать обязательно в горячем виде!!! Остывшие они уже не такие сочные!

обжаренные- немного передержала, но не подгорели

запеченные в духовке

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

страницу нашли по запросам:
  • капустные котлеты с вареным мясом
Читайте также:  Рецепт Пирожки "Почти рассольник"

Рецепт Капустные котлеты с отварным мясом

Вы читаете статью Рецепт Капустные котлеты с отварным мясом на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Капустные котлеты с отварным мясом