Ингредиенты
- 2 л. вода
- 300 г. филе лосося свежее
- 4 шт. картофель
- 1 шт. морковь
- 1 шт. луковица
- зелень
- соль
- сливочное масло
Примечания для рецепта
- Картофель, лук и морковь очистить, вымыть. Картофель и лук нарезать мелкими кубиками, лосось -небольшими кусочками. Морковь натереть на крупной терке.
- Картофель опустить в кипящую воду, аврить 12 мby на слабом огне. Лук и морковь спассеровать на сливочном масле. Добавить в суп.
- Лосось добавить в кипящий суп за 10 мин до окончания варки.
- Зелень измельчить и добавить в суп, снять с огня.
