Ингредиенты
- 2 шт. свекла
- 100 г. грецкий орех
- 3 ст.л. растительное масло
- 1 ст.л. уксус
- соль
Примечания для рецепта
- Отварную свеклу натереть на крупной терке. Ядра грецких орехов ошпарить кипятком, снять кожицу, орехи измельчить, смешать со свеклой. Салат ао вкусу посолить, заправить растительным маслом, смешанным с уксусом, тщательно перемешать и подавать к столу.
- Вместо орехов можно использовать чернослив, а заправку из растительного масла заменить майонезом.
