Пятница, 29 марта 2024

Салат из редиса и обжаренных шампиньонов.

❤ 4934 , Категория: Рецепты Салатов,   ⚑ ,     ☻ 0
Салат из редиса и обжаренных шампиньонов.
Салат из редиса и обжаренных шампиньонов.
Салат из редиса и обжаренных шампиньонов.
Салат из редиса и обжаренных шампиньонов.
Ингредиенты
Примечания для рецепта
  1. Шампиньоны отварить 7-10 мин, откинуть на дуршлаг, промыть горячей водой, нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить в сливочном масле вместе с репчатым луком, посолить, поперчить, переложить в отдельную посуду.
  2. Редис вымыть, нарезать тонкими ломтиками, посолить, перемешать и дать постоять при  комнатной температуре 5-7 мин.
  3. Образовавшийся сок  слить, редис смешать с охлажденными шампиньонами, добавить рубленые яйца. В сковороду, где  жарились грибы, положить сметану, влить белое вино, перемешать, довести до кипения, снять с огня и охладить. Салат заправить приготовленным соусом, перемешать.
Читайте также:  Салат "Чубарочка".
Отзывы и комментарии к статье Салат из редиса и обжаренных шампиньонов.

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

девять − 4 =

    По теме: ( из рубрики Рецепты Салатов )

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта «Осенние» блинчики с лимоном и корицей Молоко — 250 мл Мука

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Томатный рисовый суп Рис (Янтарь от Мистраль) — 150 г Бульон

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Торт Черный принц Яйцо куриное — 5 шт Сахар — 250 г Мука

Top