Примечания для рецепта
- Для приготовления блинного теста яйца растереть с солью, всыпать крахмал, хорошо перемешать и влить молоко.Смесь взбить, испечь из нее омлетные блинчики. Готовые омлеты остудить, нарезать соломкой.
- Отварное мясо нарезать кусочками, добавить к нему тертую морковь, нарезанный полукольцами лук и полоски омлета. Салат посолить, заправить майонезом, перемешать.
