Понедельник, 17 июня 2024

Рецепт Шоколадное печенье с клюквой

❤ 2612 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Шоколадное печенье с клюквой

Шоколадное печенье с клюквой ингредиентыМасло комнатной температуры смешать с сахаром. Хорошо перемешать до полного растворения сахара.

Шоколадное печенье с клюквой ингредиентыДобавить яйца и снова перемешать

Шоколадное печенье с клюквой ингредиентыДобавить цедру апельсина, сушёную клюкву и мяту. Можно использовать мелко нарезанную свежую. Тогда вам понадобится 3 веточки. Я использовала сушёную.
Всё хорошо перемешать.

Шоколадное печенье с клюквой ингредиентыДобавить какао-порошок и перемешать. Затем добавить шоколадные капли и снова перемешать.

Шоколадное печенье с клюквой ингредиентыМуку смешать с содой и солью и постепенно добавлять в тесто, хорошо размешивая массу. Тесто будет очень тяжёлым! Мне показалось удобнее месить его руками, нежели ложкой. Как только тесто начнётся перемешиваться крупными комками — значит муки достаточно.
Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 2-4 часа.

Шоколадное печенье с клюквой ингредиентыДостать тесто из холодильника и начать делать печенье. Для этого от теста отщипываете небольшой кусочек. Скатываете его в руках в шарик, а затем расплющиваете в ладонях — схема такая же, как при приготовлении котлет =)
Выложите печенье на противень, покрытый пергаментом. Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Печенье получается очень нежным, ароматным и необычным.
Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Дрожжевые блины с яблочно-грушевым соусом
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Шоколадное печенье с клюквой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пятнадцать − 9 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Холодный торт «Пряничная пирамидка» Печенье (Мягкое печенье,

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Открытый пирог Киш с уткой Тесто: Масло сливочное (ТМ Милье)

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Курица запеченая с чим чи Голень куриная — 7 шт Капуста пекинская

Top