Рецепт Салат с филе индейки и редисом

Ингредиенты для рецепта Салат с филе индейки и редисом

Салат

Редис — 90 г
Листья салата (у меня Айсберг) — 70 г
Лук зеленый — 1/4 пуч.
Соль
Перец черный — 1/2 ч. л.
Смесь перцев — 1/2 ч. л.
Филе (индейки) — 100 г
Базилик (8 листиков) — 1 ст. л.

Соус

Горчица (средней крепости) — 1/4 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Сыр сливочный (у меня Philadelphia) — 1 ст. л.
Семена горчицы — 1/4 ч. л.

Салат с филе индейки и редисом ингредиенты

Айсберг салат порезать небольшими кусочками. Зеленый лук нарезать колечками. Готовое филе нарезать ленточками. Редис нарезать полукольцами.
В салате можно использовать куриное филе, предварительно отварить, дать остыть и нарезать.