Ингредиенты для рецепта Пирог слоеный «Обеденный»
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Каша (гречневая) — 1,5 стак.
- Курица (запеченная или отварная) — 1,5 стак.
- Грибы (жареные измельченные или грибная икра) — 1,5 стак.
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло топленое — 1 ст. л.
- Блин — 5 шт
- Сливки (15 — 20 %)
![]() | Испечь блинчики по Вашему любимому рецепту, не сладкие. Обрезать блинчики прямоугольниками. Включить духовку на разогрев. |
![]() | Распределить таким же образом курицу, вновь блинчики. |
![]() | Затем грибную массу + блинчики. Подвернуть края, закрывая со всех сторон. |
![]() | Раскатать вторую часть теста и закрыть пирог, формуя его. Из обрезков теста соорудить украшения, украсить и смазать верх пирога сливками. |
![]() | Выпекать в разогретой духовке 40 — 45 минут, при 200 градусах. Это приблизительные цифры, ориентируйтесь на свою духовку. Печь до красивого румянца. Горячий пирог еще раз смазать сливками. |
![](https://two-cooks.ru/wp-content/uploads/2017/04/1492923871_39_Рецепт-Пирог-слоеный-Обеденный.jpg)
Разве не праздник?!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Пошаговые фото, рецепт, видео.