Суббота, 24 февраля 2024

Рецепт Печенье с мандариновыми корочками

❤ 2783 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Печенье с мандариновыми корочками

Печенье с мандариновыми корочками ингредиентыРазморозила слоёное тесто.
Каждый лист раскатала скалкой.
В качестве начинки использовала
мандариновые корочки.
( Корочки приготовила по рецепту
Светочки Жен Жен.
Ссылку размещу внизу ).
Корочки я утрамбовала в банку
ёмкостью 500 граммов.
Начинку положила на раскатанный
лист, насыпала сахар и корицу.

Печенье с мандариновыми корочками ингредиентыЗакрутила рулет. Взбила яйцо
с ванилином и смазала им края рулета.
Нарезала рулет кольцами диаметром
2,5 см и высотой 1 см. Возможно чуть больше.
Каждое полностью обмакнула в яйце
с ванилином.

Печенье с мандариновыми корочками ингредиентыКольца выложила на противень,
застеленный пергаментной бумагой,
и поставила в разогретую духовку
до 200 градусов.
На этот противень
поместилось 72 штуки. Остальные
разместила на другой противень.

Печенье с мандариновыми корочками ингредиентыЧерез 15 минут печенье было готово.
Хорошо зарумянилось и округлилось.
Оно увеличилось в диаметре примерно
на 1 см и в высоту чуть меньше см.

Печенье с мандариновыми корочками ингредиентыПока выпекалось остальное печенье,
готовое переложила в миску.

Печенье с мандариновыми корочками ингредиентыТеперь можно приступить к чаепитию.
Ну, а я с кофе.

Печенье с мандариновыми корочками ингредиентыНе смотря на то, что печенье делала
из слоёного теста, оно очень мягкое
и нежное с лёгкой хрустинкой.

Ссылка на рецепт мандариновых корочек и не только…
http://www.povarenok.ru/recipes/show/136744/
… нарезаем цедру небольшими кусочками и заливаем кипятком.
Даем постоять пять минут и сливаем воду. Перекладываем в жаропрочную посуду,
засыпаем сахарным песком, добавляем 200 мл воды и ставим в микроволновку
на 8 минут при 600 вт мощности. У кого нет МВ печи, в посуде для варки варенья
ставит на плиту и доводит до кипения.
Корочки пропитались сиропом. Еще раз ставим их в МВ печь на 6 минут
при 500 Вт мощности, или еще раз доводим до кипения.
Горячими раскладываем в банки…

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Слойки со шпинатом и творогом
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Печенье с мандариновыми корочками

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

18 + девятнадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Блинные рулетики с овощной начинкой Блины Мука пшеничная

Новости
Содержание1 Что такое сушеный виноград, или изюм2 Для чего сушить виноград3 Как использовать сушеный

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Фрикадельки в густом овощном соусе Фарш мясной (смешанный) — 400 г

Top