Среда, 27 октября 2021

Рецепт Пирог с курицей и сыром бри

❤ 1163 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Пирог с курицей и сыром бри

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыЭто продукты, которые понадобятся.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыРастапливаем на сковороде сливочное масло и, минут 10, обжариваем на среднем огне, нарезанный кружочками порей и мелко порезанный чеснок.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыВынимаем порей с чесноком и, в этом же масле обжариваем до золотистой корочки, нарезанное на кусочки куриное филе.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыДобавляем к курице, предварительно обжаренный порей с чесноком и вливаем вино.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыДоводим до кипения и вливаем бульон, тушим 5 минут, затем добавляем нарезанный тимьян, соль и перец, по вкусу.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыРазмешиваем в воде крахмал, выливаем на сковороду и, помешивая, держим на огне, пока бульон не загустеет.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыРаскатываем 2/3 теста и укладываем в форму так, чтобы края покрывали стенки формы.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыСверху выкладываем начинку.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыСледом, нарезанный ломтиками сыр.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыРаскатывем оставшуюся часть теста по размеру формы, делаем надрезы и накрываем будущий пирог. Края нижнего слоя заворачиваем на верхний.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыСмазываем взбитым яйцом. Ставим в, предварительно нагретую до 200°духовку, на 20-25 минут.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыВыпекаем до золотистого цвета.

Пирог с курицей и сыром бри ингредиентыОстужаем, нарезаем, украшаем веточкой тимьяна и подаём.
Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Блины налистники с двумя начинками
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Пирог с курицей и сыром бри

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

17 − десять =

Рецепты Салатов


Рецепты Глазурь. Крем


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Конфеты а-ля «Коровка» с арахисом Маскарпоне — 170 г Сахар

Top