Проссмотров: 727
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Маффины с жидкой шоколадной начинкой

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Маффины с жидкой шоколадной начинкой

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыНачнем с шоколадной смеси. Сразу скажу, что готовила для очень большой компании и потому в большом кол-ве.
Растапливаем на водяной бане 6 плиток шоколада (я взяла 3 молочных и 3 темных) и 315 г сливочного масла.

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыДолжна получится густая смесь. Переливаем ее в отдельную миску и оставляем остудиться

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыСмешиваем в миску 9 яиц и 140 г сахара

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыХорошо взбиваем до пенки

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыДобавляем 190 г муки и 1 чайную ложку соли

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыТоже взбиваем

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыТеперь добавляем туда нашу заранее приготовленную шоколадно-сливочную смесь

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыХорошо взбиваем ее

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыРазливаем по силиконовым формочкам и ставим в духовку 200-205°С на 10 минут. Когда маффины поднимутся и начнут трескаться — значит пора вытаскивать.

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыУ меня получилось 26 маффинов. Те, что не успели съесть, я сфотографировала

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыПодавать стоит с мороженым и ягодами. Я выбрала клубнику. Можно и с другими ягодами. Гости были довольны
Готовьте на здоровье

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Маффины с жидкой шоколадной начинкой

Вы читаете статью Рецепт Маффины с жидкой шоколадной начинкой на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Маффины с жидкой шоколадной начинкой