Воскресенье, 24 октября 2021

Рецепт Маффины с жидкой шоколадной начинкой

❤ 1427 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Маффины с жидкой шоколадной начинкой

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыНачнем с шоколадной смеси. Сразу скажу, что готовила для очень большой компании и потому в большом кол-ве.
Растапливаем на водяной бане 6 плиток шоколада (я взяла 3 молочных и 3 темных) и 315 г сливочного масла.

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыДолжна получится густая смесь. Переливаем ее в отдельную миску и оставляем остудиться

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыСмешиваем в миску 9 яиц и 140 г сахара

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыХорошо взбиваем до пенки

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыДобавляем 190 г муки и 1 чайную ложку соли

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыТоже взбиваем

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыТеперь добавляем туда нашу заранее приготовленную шоколадно-сливочную смесь

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыХорошо взбиваем ее

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыРазливаем по силиконовым формочкам и ставим в духовку 200-205°С на 10 минут. Когда маффины поднимутся и начнут трескаться – значит пора вытаскивать.

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыУ меня получилось 26 маффинов. Те, что не успели съесть, я сфотографировала

Маффины с жидкой шоколадной начинкой ингредиентыПодавать стоит с мороженым и ягодами. Я выбрала клубнику. Можно и с другими ягодами. Гости были довольны
Готовьте на здоровье

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Пирог с отрубями "К чаю"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Маффины с жидкой шоколадной начинкой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

восемнадцать − 15 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салаты из арбузной редьки Редька (арбузная) — 1 шт Майонез

Рецепты Салатов


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Банановый кекс с шоколадом (Банановый хлеб) Банан — 2 шт Мука

Top