Ингредиенты для рецепта Мясные котлеты с овсяными хлопьями
- Свинина — 250 г
- Телятина — 250 г
- Хлопья овсяные — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль ((по вкусу)) — 1 ч. л.
- Перец черный ((молотый)) — 1 щепот.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное ((для жарки)) — 3 ст. л.
Мясо с репчатым луком перемалываю на мясорубке, добавляю в фарш овсяные хлопья (предварительно замоченные в теплой воде), солю, перчу, вбиваю яйца и тщательно перемешиваю. Формирую котлетки и обжариваю на растительном масле. Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
