Ингредиенты которые нам понадобятся+сыр, зелень, растительное масло
Измельчаем лук
Соединяем половину лука с фаршем, добавляем соль, перец, специи.
Обжариваем грибы на растительном масле
Добавляем лук, доводим до готовности грибов и лука.
Пока жарятся грибы нарезаем кубиками картофель
Из фарша делаем фрикадельки, у меня получилось 16 шт по 4 шт в каждый горшочек
На дно горшочка, у меня объем 500мл выкладываем картофель
На картофель обжаренные грибы с луком
На грибы выкладываем фрикадельки
Добавляем 100 мл молока, закрываем крышкой и отправляем в разогретую до 200С духовку на 35-40 минут.
Пока горшочки в духовке натираем сыр
За 5 минут до готовности, достаем горшочки и посыпаем сверху сыром и отправляем горшочки в духовку чтобы расплавился сыр! Перед подачей посыпаем зеленью! Все блюдо готово! Приятного аппетита!
