Ингредиенты
- 1\2 л. кефир
- 3 ст.л. сахар
- 1 ч.л. соль
- 1 ч.л. сода
- 2 стакана пшеничная мука
Примечания для рецепта
1. С кефиром смешать сахар, соль, соду, постепенно всыпать муку так, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
2. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду (масло — растительное или сливочное, по желанию),обжарить буквально по несколько минут с обеих сторон до зарумянивания.
