Каша из кукурузной крупы и кукурузы

Ингредиенты для «Каша из кукурузной крупы и кукурузы»:

Крупа кукурузная — 2/3 стак.
Кукуруза — 2/3 стак.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Имбирь (молотый) — 1/3 ч. л.
Куркума (молотая) — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)

Рецепт «Каша из кукурузной крупы и кукурузы»:

1. Лук режем кубиками и обжариваем в казанке на подсолнечном масле.
2.  Трем морковь на средней терке и добавляем к луку. Поджариваем до полуготовности и высыпаем консервированную кукурузу.
3.  Добавляем промытую крупу и заливаем горячей водой 1 к 3. Солим по вкусу и добавляем куркуму и имбирь.
4.  Варим до готовности, периодически помешивая,пока не выпарится вся вода.Закрываем казанок,можно укутать,и даем каше еще немного постоять.