Салат из курицы с ананасами и кукурузой
4 порции
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез по вкусу
Кукуруза консервированная 1 банка
Консервированный ананас 380 г
Огурцы 2 штуки
Куриное филе 300 г
Инструкция
40 минут
1. Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками. Огурец порезать соломкой, яйца сварить вкрутую и мелко порубить.
2. Салатник лучше взять прямоугольной формы,чтобы слои получились равными.Выложить ингредиенты слоями,промазывая майонезом,в такой последовательности: курица, ананасы, огурцы.Отставить на 15–20 минут,потом сверху выложить слои яйца и кукурузы.
Ананасы лучше взять консервированные не кольцами,а кусочками: не придется их резать.
куриные грудки рекомендую обжарить на сковороде гриль — получается сочно
и душисто!