26649 200x200 - Рецепт Гречка быстрая с мясом и лечо

Проссмотров: 171
Отзывов: 0
Категория: Каши
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рецепт Гречка быстрая с мясом и лечо

Рецепт Гречка быстрая с мясом и лечо

Рецепт Гречка быстрая с мясом и лечо

Ингредиенты для «Гречка быстрая с мясом и лечо»:

Крупа гречневая (объем 250 мл) — 1 стак.
Вода — 1,5 стак.
Лечо — 2 стак.
Мясо (отварное) — 500 г
Специи
Масло растительное — 2 ст. л.

Рецепт «Гречка быстрая с мясом и лечо»:

  1. Отварить мясо для бульона обычным способом до готовности.
  2. Вынуть мясо из бульона, охладить до температуры, удобной для работы. Снять с косточек, нарезать на средние кусочки, добавить лечо.
    Я взяла домашнего приготовления, но можно и магазинное. Тогда специи и соль добавляйте по вкусу.
  3. Протушить минут 5 на медленном огне.
  4. Тем временем готовлю гречку любимым быстрым способом. Отмеряю одну чашку объёмом 250 мл крупу, воду отмеряю этой же посудой, получилось около 400 мл. Заливаю водой промытую гречку и ставлю в микроволновую печь на 3 минуты с полной мощностью, затем перемешиваю и добавляю 2 ст. л раст. масла, ставлю ещё на 3-4 минуты.
  5. Если Вы будете готовить таким образом просто гарнир, то оставьте после указанного времени кашу не надолго в микрушке, пусть потомится немного. А для этого блюда крупа готова.
  6. В гречку добавляю мясо с лечо, перемешиваю и варю 5 минут.
Читайте также:  Десертная каша в тыкве

Рецепт Гречка быстрая с мясом и лечо

Вы читаете статью Рецепт Гречка быстрая с мясом и лечо на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Гречка быстрая с мясом и лечо