Тесто разморозить, раскатать, нарезать полоски- это будут бортики тарта, вырезать круг по размеру дна формочки. Формочку смазать маслом, положить полоску бумаги для выпечки, чтобы удобно было извлекать тарт из формы, по краю формы распределяем полоску теста, на дно кладем круг из теста.
На тесто выложить начинку, аккуратно срезать с краев ножом излишки теста до уровня начинки.
Посыпать тертым твердым сыром и запекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Вынуть из духовки, при помощи полосок бумаги аккуратно извлекаем тарт из формы. Он очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде.
