Ингредиенты для рецепта Капуста запеченная с сыром
- Капуста белокочанная — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Масло растительное — 3 ст. л.
 | Шинкуем капусту. Наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем капусту минут 5, помешивая. Затем добавляем 3-4 столовые ложки воды, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим капусту до готовности, периодически помешивая. Я еще добавила овощную приправку (сушеные овощи). |
 | Взбалтываем яйца. |
 | Выливаем яйца в капусту, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Держим на огне еще пару минут. |
 | Выкладываем капусту в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом. Посыпаем капусту тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Когда сыр красиво зарумянится, вынимаем из духовки. |
 | Вот такая запеканка получилась у меня. |
 | Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
