Среда, 20 октября 2021

Рецепт Сыр из куриной грудки

❤ 982 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Сыр из куриной грудки

Сыр из куриной грудки ингредиенты Я готовила куриное филе по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/949 19/ Вкратце, филе обсушила, натерла солью, поперчила, присыпала прованскими травами, убрала на 30 минут. Затем обжарила с 2х сторон, выдержала в сковороде под крышкой 30 минут.
Филе остудить, мелко нарезать, небольшими порциями истолочь в ступке.

Сыр из куриной грудки ингредиенты К куриному филе добавить 100г мягкого сливочного масла (комнатной температуры) и перетереть с истолченным филе.

Сыр из куриной грудки ингредиентыНатереть на мелкой терке сыр. Я готовила с качественным сыром “Белебеевский” Белебеевского МК

Сыр из куриной грудки ингредиентыЗатем положить в миску лёд и на льду ложкой выбивать куриную массу, прибавляя постепенно сыр, оставшееся мягкое сливочное масло, вино, соль, перец.
( В рецепте было указано 200 г сливочного масла, у меня ушло 150г.)

Сыр из куриной грудки ингредиентыСыр выбивать до тех пор, пока масса не побелеет и не станет пышной.

Сыр из куриной грудки ингредиенты Далее в рецепте было сказано, что готовому сыру придать форму конуса и выложить на плоскую тарелку, остудить на холоде.
Я пошла другим путем, выложила сыр в готовые тарталетки.

Сыр из куриной грудки ингредиентыПосыпала дробленными фисташками, остудила.

Сыр из куриной грудки ингредиентыОставшийся сыр выложила в плоскую форму, оформила брусникой и зеленью.

Http://www.povarenok.ru/recipes/show/94919/

Дорогие друзья, вот и наступил год Петуха, с Новым годом вас!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Томатные пиццеблины
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Сыр из куриной грудки

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

двадцать − десять =

Основные блюда


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Стейк «Курфюрст» Свинина (Стейки) — 4 шт Бекон — 200 г

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат сырный с яйцом и бонус к нему Салат Сыр твердый —

Top