Добавляем чеснок и жидкие ингредиенты. Получается вот такой маринад.
Отвариваем фасоль — аль денте
Далее, кальмара. Я его, замороженного кидаю в кипящую воду, накрываю крышкой и, как только закипит снова, вынимаю. Свариться успевает, а перевариться — нет!
Кальмара нарезаем соломкой и отправляем к фасоли.
Растительное масло разогреваем до кипения, но не кипятим. Выливаем на смесь фасоли с кальмаром (запариваем). Сверху выливаем маринад.
Аккуратно перемешиваем и, в принципе готово, но лучше выдержать минимум сутки, вкуснее будет! Приятного аппетита!
