Кексы с вишней
30 минут
Ингредиенты для «Кексы с вишней»:
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1 стак.
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Рецепт «Кексы с вишней»:
- Взбить масло с сахаром,добавить яйца по-одному, ваниль.В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель.Добавить муку постепенно в тесто, смешать,добавить молоко и снова перемешать.
- Готовим формочки,у меня были силиконовые,нужно смазать их маслом, по 1ст. л теста добавить в каждую формочку и сверху кладем пару кусочков вишни.Если она у вас сильно кислая,можете заранее вишню посыпать сахаром.
- Потом снова наполняем сверху формочки теста 3\4.На верх потом я положила еще по целой вишенке,но при выпекании она у меня утонула на дно)))
- Ставим в разогретую духовку 180 * на 10-15 минут