Ингредиенты
- 255 г. темный шоколад
- 1 стакан сливочное масло
- 5 шт. куриное яйцо
- 1,3 стакана сахар
- 3 ст.л. пшеничная мука
Примечания для рецепта
1. Поломайте шоколад на небольшие куски и переложите в миску, добавив 1 стакан сливочного масла. Поставьте на водяную баню и растопите. Перемешайте до однородной массы и переложите в большую миску.
2. Разогрейте духовку до 160 градусов. Просейте сахар и муку и добавьте в шоколад. Затем постепенно введите яйца и оставьте тесто на 30 минут при комнатной температуре.
3. Возьмите форму для маффинов и поставьте в каждое отверстие бумажные формочки.Наполните формочки тестом и выпекайте 30–35 минут до готовности.
