Пятница, 22 сентября 2023

Алкоголь. Марсала

❤ 3347 , Категория: Энциклопедия,   ⚑ ,     ☻ 0

 

Марсала — крепкое десертное вино родом из Сицилии, имеющее некоторое сходство с мадерой, но отличается от неё бо́льшим содержанием сахара. Содержание спирта 17-18 %, сахара 1,5-7 %. Марсала — название, «контролируемое и гарантируемое по происхождению»: его носят только вина, произведённые в провинции Трапани,за исключением восточной коммуны Алькамо и островных территорий.

Читайте также:  Соус наршараб
Отзывы и комментарии к статье Алкоголь. Марсала

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пятнадцать + пятнадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат «Зимние краски» Капуста пекинская (листья, средние) — 6

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Грибные горшочки Шампиньоны (большие) — 6 шт Сыр твердый

Новости
Итальянская пара Валерио Андрей и Сильвия Моччи открыли среди холмов Умбрии ресторан Il Poggio Brico, что

Top