Ингредиенты
- 200-250 г. куриное филе отварное
- 200 г. маринованные грибы
- 80 г. грецкий орех
- 1 шт. репчатый лук
- 3-4 шт. яйца вареные
- 250 г. майонез
- растительное масло
- соль, перец
Примечания для рецепта
- Отварное куриное филе нарезать небольшими кубиками, маринованные грибы -пластинками. Репчатый лук мелко нашинковать, обжарить в растительном масле до золотистого цвета, остудить, смешать с курицей и грибами. Добавить рубленые яйца.
- Грецкие орехи размолоть, обжарить в сковороде без добавления масла, часть отложить для украшения, остальные положить в салат, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Украсить жареными грецкими орехами.
