Салат из курицы и картофеля с сыром и огурцами
Ингредиенты
Картофель 3 штуки
Куриные окорочка 1 штука
Орехи грецкие 150 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр 100 г
Лук репчатый 1 головка
Огурцы маринованные 4 штуки
Майонез 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
1. Картофель отварить в мундире,охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
2. Яйца сварить вкрутую,охладить, очистить и также натереть на крупной терке. Окорочок сварить, остудить,отделить мясо от костей и мелко порезать.
3. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук очистить и мелко порезать.Выкладывать подготовленные ингредиенты на блюдо слоями. Слои немного посолить,поперчить и смазать майонезом.
4. Выкладывать слоями : картофель, лук,половина куриного мяса, маринованные огурцы,оставшееся куриное мясо, сыр, яйца
