Вторник, 19 марта 2024

Рецепт Сдобные булочки на сметане

❤ 3231 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Сдобные булочки на сметане

Сдобные булочки.
Для начала делаем опару, в глубокую посуду наливаем теплую воду, высыпаем дрожжи, 1 ч. л. сахара и оставляем на 20 минут.
В отдельную посуду выкладываем сливочное масло комнатной температуры, высыпаем сахар и хорошо разомнем, затем добавим яйца и перемешаем, добавим сметану и снова перемешаем. Затем нашу смесь мы отправляем в поднявшуюся опару и хорошо перемешаем.
Постепенно просеивая муку в нашу смесь, замешиваем немного липковатое тесто. Готовое тесто накрываем крышкой и убираем в теплое место на 2 часа.
Поднявшейся тесто присыпаем мукой и делим на 16 равных частей примерно по 100 гр. Из кусочков теста формируем булочки с начинкой по вашему усмотрению, выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой, смазываем яичным желтком и присыпаем сахаром. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Сырный шар "Три сыра"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Сдобные булочки на сметане

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

двенадцать − 3 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пряничный пирог Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная (1 стакан=250

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Запечённые яблоки с рисом, орехами и ягодами Яблоко — 5 шт Рис

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат со шпинатом, курицей и грибами Шпинат — 60 г Бедро куриное

Top