Ингредиенты для рецепта Кисло-сладкие креветки с бренди
- Креветки (варено-мороженые) — 250 г
- Бренди — 100 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
- Масло кунжутное — 1 ст. л.
- Масло растительное
- Имбирь — 5 г
- Лук-порей — 20 г
Креветки разморозить |
Смешать бренди (у меня самодельный яблочный), кунжутное масло, сахар, уксус |
Нагреть растительное масло, слегка обжарить лук и имбирь |
Обжарить креветок до образования корочки |
Залить соусом |
Тушить под крышкой |
До выпаривания жидкости |
Подавать горячими |
Пошаговые фото, рецепт, видео.