Ингредиенты для рецепта Овощной салат
Для салата:
- Огурец — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Редис — 10 шт
- Лук красный — 1 шт
- Нут — 150 г
- Зелень
Для заправки:
- Соевый соус (ТМ «Kikkoman») — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Уксус (винный) — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сумах
- Смесь перцев
 | Нут замочить на ночь и отварить (можно использовать консервированный). Овощи: огурцы нарезать небольшими кубиками, редис тонкими дольками, красный лук нарезать полукольцами, перец болгарский (красный) нарезать соломкой. |
 | Смешать все ингредиенты для салата в большой миске. Добавить любую зелень. |
 | В другой миске смешать вместе мелко измельченный чеснок, оливковое масло, соевый соус ТМ «Kikkoman», винный уксус, добавить по вкусу сумах и смесь перцев. |
 | Полить салат заправкой и перемешать. |
 | Салат переложить в салатник и можно подавать к столу. Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
