Среда, 27 марта 2024

Рецепт Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма

❤ 2564 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыНаши продукты нужные для приготовления

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыБаклажаны нарезать на крупные дольки. Посолить и оставить на минут 20. Затем обжарить в масле.

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыВ фарш добавить мелко нарезаную петрушку и куркуму. Посолить и поперчить по вкусу. Мелко порезать лук и чеснок. Добавить сухари. Все хорошо вымешать и сделать небольшие фрикадельки. Обжарить фрикадельки, немного, лишь бы зазолотились.

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыНа дно формы выкладываем половину нарезаных томатов. Сверху укладываем баклажаны. Все чуть чуть присаливаем

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыЗатем на баклажаны выкладываем фрикадельки и перец. Перец у меня турецкий, не горький. Пойдет любой болгарский перец.

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыЗаливаем томатным соком. У меня была банка томатов в своем соку. Я все мелко порезала и залила. И посдений слой нарезаные томаты. В турецкой кухне присутствует всегда очень большое количество томатов и этот рецепт не исключение.

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыРазогреть духовку до темп.200 град. Закрываем форму крышкой и запекаем 30 минут.
На гарнир подают картофель тоже запеченный в духовке, но я его не делала. Ели просто с лепешкой.

Приятного аппетита Рецепт Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Пангасиус-фри со сливочно-деликатным рисом
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

девять + 3 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Филе трески с зеленой фасолью Филе рыбное (треска, хек и т.п. — на

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Куриные рулетики с соусом Грудка куриная (филе) — 2 шт Морковь

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Кексы-пиццы Томатная паста — 3 ст. л. Мука кукурузная —

Top