Понедельник, 26 февраля 2024

Рецепт Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма

❤ 2539 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыНаши продукты нужные для приготовления

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыБаклажаны нарезать на крупные дольки. Посолить и оставить на минут 20. Затем обжарить в масле.

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыВ фарш добавить мелко нарезаную петрушку и куркуму. Посолить и поперчить по вкусу. Мелко порезать лук и чеснок. Добавить сухари. Все хорошо вымешать и сделать небольшие фрикадельки. Обжарить фрикадельки, немного, лишь бы зазолотились.

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыНа дно формы выкладываем половину нарезаных томатов. Сверху укладываем баклажаны. Все чуть чуть присаливаем

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыЗатем на баклажаны выкладываем фрикадельки и перец. Перец у меня турецкий, не горький. Пойдет любой болгарский перец.

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыЗаливаем томатным соком. У меня была банка томатов в своем соку. Я все мелко порезала и залила. И посдений слой нарезаные томаты. В турецкой кухне присутствует всегда очень большое количество томатов и этот рецепт не исключение.

Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма ингредиентыРазогреть духовку до темп.200 град. Закрываем форму крышкой и запекаем 30 минут.
На гарнир подают картофель тоже запеченный в духовке, но я его не делала. Ели просто с лепешкой.

Приятного аппетита Рецепт Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Печенье "Рождественские ёлочки"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Фрикадельки и овощи по турецки-кызартма

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

тринадцать − три =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Шампиньоны с брынзой и вялеными томатами Шампиньоны (средние) — 15

Статьи
Мексиканская кухня Кухня, представляющая собой синтез ацтекских и испанских кулинарных традиций.

Кулинарные рецепты, Рецепты Паста. Пицца


Top