Ингредиенты
- 60 г. пшеничная мука
- 50 г. сахар
- 50 г. сливочное масло
- 20 мл. молоко
- ванильная эссенция по вкусу
- 2 шт. куриное яйцо
- 1 ч.л. разрыхлитель
- 100 мл. сливки 35%
- 1 шт. клубника
- 2 ст.л. сахарная пудра
- смородина по вкусу
Примечания для рецепта
1. В миске растолочь вилкой мягкое сливочное масло и сахар, добавить яйца, взбить миксером до однородности.Затем добавить муку и разрыхлитель.
2. Добавить в молоко ванильную эссенцию, размешать и влить в тесто.Все хорошо вымешать и вылить в форму.
3. Выпекать при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
4. Остывший кулич украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками и ягодами.
