Салат «Морская ракушка»
Ингредиенты
Кальмары — 300 г.
Твердый сыр -0 300 г.
Картофель — 3 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 200 г.
Красная икра — для украшения.
Соль — по вкусу.
Способ приготовления
1 Отварить яйца,картофель и кальмары.
2 Натереть на крупной терке сыр, картофель и яйца.
3 Нарезать соломкой кальмары.
4 Выложить салат на плоское блюдо слоями,промазывая каждый слой майонезом,в такой последовательности: картофель, сыр, кальмары, яйца, сыр.
5 Украсить салат красной икрой,выложив икринки в виде ракушки по всему салату.