Ингредиенты для рецепта Пирог со сгущёнкой
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Молоко сгущенное — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная — 215 г
 | Взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы вдвое. |
 | Добавляем сметану, соду, соль, сгущёнку и взбиваем. Потом добавляем муку с разрыхлителем. Взбиваем минуты три и выливаем в смазанную подсолнечным маслом форму. |
 | Выпекаем при температуре 180 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, выпекаем до «сухой спички». |
 | Сверху я полила сгущёнкой и посыпала измельчёнными в блендере орехами. Глазурь может быть абсолютно любая: растопленный шоколад, варенье, сметанный крем… Выбирайте на ваш вкус. Готово! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
