Ингредиенты
- 100 г. брусника
- 4 шт. морковь отварной
- 100 г. лук зеленый
- 200 г. грецкий орех очищенный
- 4 шт. яйца вареные
- 200 г. сыр
- 200 г. майонез
Примечания для рецепта
- Отварную морковь и яйца натереть на крупной терке. Грецкие орехи и зеленый лук мелко порубить.
- Салат выкладывать слоями, поливая каждый слой майонезом: 1й слой -рубленые орехи, 2й -зеленый лук, 3й -брусника, 4й -тертая морковь, 5й -тертые яйц. Поверхность салата полить майонезом, посыпать тертым сыром и украсить ягодами брусники.
