Ингредиенты
- 1 банка сгущенка
- 100 г. сливочное масло
- 200 г. кокосовая стружка белая
- 200 г. молоко сухое
- 100 г. миндаль
Примечания для рецепта
- В кастрюле среднего размера нагреть сгущенку и сливочное масло. Снять с огня, добавить половину кокосовой стружки, перемешать, добавить сухое молоко.
- Хорошо перемешать до получения однородной массы.
- Из приготовленной массы сформировать шарики. Миндаль вымыть, обсушить, обжарить на сухой сковороде или подсушить в духовке. Выложить в середину каждого шарика по одному ореху.
- Обвалять приготовленные конфеты в оставшейся кокосовой стружке. Поставить в холодильник на 30 минут для затвердения (если вы любите мягкие конфеты, то их можно сразу подать на стол).
