Ингредиенты
- 2,5 стакана пшеничная мука
- 2 шт. бананы
- 0,2 стакана тросниковый сахар
- 0,8 стакана сахар белый, мелкий
- 100 г. сливочное масло
- 2 шт. куриное яйцо
- 2 ч.л. разрыхлитель
Примечания для рецепта
1. Масло и сахар (тростниковый и белый) смешать, добавить яйца, муку и разрыхлитель.Бананы помять вилкой и добавить в общее тесто. Должно получиться некрутое тесто, если тесто жидкое, то стоит добавить еще муки пока вас не устроит консистенция. Тесто вылить в форму для выпекания кексов.
2. Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.
