Ингредиенты
- 3 шт. куриное яйцо
- 1 стакан кефир
- 1 стакан сахар
- 100 г. сливочное масло
- 2 стакана пшеничная мука
- 2 ч.л. разрыхлитель
- 1 ст.л. ванильный сахар
Примечания для рецепта
1. Яйца взбить с сахаром и ванилином.
2. Влить кефир,растопленное масло и перемешать.
3. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто.
4. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
5. Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.Освободить от формы. Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю.