Суп «Дачная свежесть».

Ингредиенты

Примечания для рецепта

Морковь, корень петрушки, лук, картофель и цуккини очистить, вымыть, нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить.
Все овощи выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Варить на слабом огне до мягкости овощей, добавить соль, специи и яйца, довести до кипения. Снять с огня.
Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать измельченным луком.