Салат «На опушке».

Ингредиенты

Примечания для рецепта

Картофель очистить, вымыть, вырезать из клубней форму ножек гриба. Отварить в подсоленной воде до готовности.
Помидоры вымыть, обсушить, срезать бока в виде шляпок. Зеленый лук и зелень укропа вымыть, обсушить, измельчить.
Огурец вымыть, нарезать кружочками. Яйца сварить, остудить, очистить, измельчить.
Соединить яйца, зеленый лук и сметану, посолить, выложить на тарелку. Поставить картофель, накрыть помидором, нанести сверху точечки (сделать мухоморы).
Украсить салат зеленью укропа и огурцом.