Ингредиенты
- 2 шт. свекла
- 2 шт. картофель
- 1 шт. морковь
- 1 шт. яблоко
- 0,5 стакана грецкий орех
- 150 г. чернослив
- 0,5 банка зеленый горошек консервированый
- 200 г. майонез постный
- 4 зубчика чеснок
- соль
Для украшения:
Примечания для рецепта
- Свеклу и картофель отварить, остудить, очистить. Яблоко, чеснок и морковь очистить. Чеснок пропустить через пресс, соединить с майонезом. Свеклу, морковь, картофель и яблоко натереть на терке. Чернослив и орехи измельчить.
- Выложить слоями, смазывая майонезом, посолить: картофель -чернослив -морковь -орехи -горошек -яблоко -свекла. Украсить "цветками" из огурца и зернами граната.
