шампиньоны нарезать пластинками, обжарть в сливочном масле, посолить, поперчить.
Ветчину нарезать тонкой соломкой, обжарить отдельно 1-2 мин, соединить с шампиньонами, остудить. Переложить в салатницу, добавить консервированную кукурузу, Зеленый горошек, тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок, перемешать, заправить смесью майонеза и горчицы.