Пирог»Ассорти».
Ингредиенты
Для начинки:
Примечания для рецепта

Приготовим тесто

  1. Соединить сметану, майонез, яйца, муку, соду, соль и сахар по вкусу, перемешать. Тесто должно быть  жидким.

Начинка

  1. Мелко нашинковать капусту, лук нарезать кубиками. Обжарить с луком до полуготовности на сливочном масле, посолить, поперчить по вкусу. Консервы без масла размять вилкой с яйцами, соединить с капустой.
  2. Половину теста вылить  в форму, выложить начинку, сверху залить оставшимся тестом. Украсить веточками петрушки.
  3. Запекать блюдо в духовке 30 мин при 200°С до готовности.
Читайте также:  Пирог "Творожник".