1. Отвариваем пасту до состояния аль денте.
2. Тем порой,покуда приготовляются макароны, неглубоко нарезаем лучок.
3. Шампиньоны кромсаем вдоль деликатными ломтиками.
4. Обжариваем лучок по мягкости на оливковом масле, прибавляем шампиньоны и поджариваем до готовности, покуда водичка от грибов никак не выпарится.
5. Наливаем к грибам сливки, солим, перчим и выпариваем их на маленьком пламени, покуда они никак не загустеют.
6. В сливочный соус размещаем пасту, перемещиваем,оставляем тушиться некоторое количество мин., временами помешивая.
7. Раскладываем пасту сообразно тарелкам, обсыпаем итальянскими приправами и неглубоко натертым сыром.