Канапе с филе сельди.
Блюдо
Основные
Кухня
Французская кухня
Ингредиенты
филе сельди
молоко, масло, майонез
картофель, яблоки
хлебный мякиш
Примечания для рецепта
Вымочить в молоке филе сельди и протушить, после чего нарезать крупными полосками.
Нарезать крупной соломкой картофель, обжарить в масле и смешать с яблоками, также нарезанными крупной соломкой.
Прибавить приготовленную селедь и перемешать все с соусом майонез. Положить на поджаренные ломтики хлебного мякиша и подавать как закуску.
Читайте также:
Ленивые вареники с мясом.