Флан по-парижски.
Ингредиенты
Примечания для рецепта
  1. Насыпать в миску муку горкой, сделать в ней углубление и положить в него сахар.
  2. Разбить на сахар яйца, перемешать, добавив растопленное сливочное масло. Затем понемногу добавлять молоко с ванилином.
  3. Хорошо замесить тесто, чтобы оно было однородным, выложить его в смазанную сливочным маслом форму и поставить  в горячую духовку на 45 мин.
  4. Вынуть из формы и подавать холодным.
Читайте также:  Нежный яблочный пирог с заливкой.