Примечания для рецепта
- Для теста в теплом молоке растворить дрожжи, добавить яйцо, сахар и 200 г муки, перемешать, дать подойти. затем замесить тесто.
- Тесто раскатать в пласт, выложить на противень. Смазать соусом из майонеза и горчицы. Для начинки лук нарезать полукольцами, колбасу -соломкой, огурец -кружочками. Плавленые сырки натереть на мелкой терке.
- На тесто, смазанное горчичным соусом, выложить слоями (посолить по вкусу) : лук -колбасу -огурцы — (полить кетчупом по вкусу) -плавленые сырки.
- Запекать пиццу 35 мин при 180°С.